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피로와 어지러움, 철분이 답이다!
피로감이 쉽게 몰려오거나, 어지러움이 잦다면 철분 부족을 의심해볼 수 있습니다. 철분은 적혈구 생성과 산소 운반에 필수적인 영양소로, 특히 여성과 성장기 청소년, 채식 위주의 식단을 따르는 사람들에게 중요한 미네랄입니다.
🪜 어떤 철분이 더 흡수가 잘 될까?
- 동물성 철분(헴철): 육류, 간, 생선 등에서 얻을 수 있으며 흡수율이 높음
- 식물성 철분(비헴철): 시금치, 두부, 콩류, 곡물에 풍부하지만 흡수율이 낮음
- 흡수율 높이는 법: 비타민 C와 함께 섭취하면 흡수율이 증가
🌿 철분이 풍부한 식품
- 육류: 소고기, 돼지고기, 닭간
- 해산물: 굴, 정어리, 참치, 조개
- 채소: 시금치, 브로콜리, 케일
- 기타: 렌틸콩, 두부, 달걀노른자, 철분 강화 시리얼
⚠️ 철분 흡수를 방해하는 요소
- 과도한 커피·녹차 섭취: 탄닌 성분이 철분 흡수 억제
- 칼슘과의 동시 섭취: 철분 흡수를 저해할 수 있어 시간차 필요
✅ 철분은 우리 몸의 에너지 순환과 직결되는 핵심 영양소입니다. 식단 속 철분 섭취를 꾸준히 챙기며, 빈혈 없는 건강한 하루를 만들어보세요.
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