건강 리스크 바로보기 UPF(초가공식품) 정의·위험성·라벨 읽기·대체 전략 총정리. 국내 표시·광고 법 기준과 국제 연구 근거 포함.#UPF #식품라벨읽기 #설탕·나트륨다운 #건강한간식 CSV 체크리스트 다운로드 근거·참고자료로 이동 초가공식품(UDF)의 정의 위험성, 라벨 읽는 법, 현실적인 대체 전략까지. 연구근거와 국내 표시광고법 기준을 바탕으로 안전하게 식단을 관리하세요.UDF 정의 위험성 라벨 일기 대체 전략을 한 번에 정리. 연구근거 & 국내 법 기준 포함. 1) UPF, 정확히 무엇인가?널리 쓰이는 NOVA 분류에서초가공(UPF)은 다단계 산업공정·정제성분·첨가물을 활용해 즉시 섭취가 가능하도록 만든 제품군입니다. 예) 설탕음료, 스낵류, 가공육/즉석조리식, 당 시리얼, 아이스크림, 일부 ..