유리병 하나로 완성하는 가을 향 — 사과·배·무화과 3종 시럽 사과·배·무화과로 만드는 홈카페 시럽 3종을 정리했습니다. 콜드(무가열) 청 방식과 핫시럽(가열) 방식 둘 다 제공하며, 위생·보관 기준, 희석 비율(아메리카노/라떼/에이드)까지 한 번에 확인하세요. 가을 제철 과일 시럽 레시피: 사과·배·무화과 3종. 콜드 청/핫시럽 두 가지 방법, 계량표·보관기간·희석 비율·트러블슈팅까지 홈카페 완벽 가이드. 공통 준비(살균·계량·기본 시럽)병/뚜껑 살균: 냄비에 물을 끓여 병은 5분, 뚜껑은 2~3분 삶은 뒤 완전히 말립니다(물기 X).감미 선택: 백설탕이 가장 중립적. 황설탕은 캐러멜 풍미↑, 꿀은 향이 강함(※ 꿀은 만 12개월 미만 섭취 금지).레몬즙/구연산: 과일 갈변 억제·산도 보정용. 과일 무..